Admin Admin
المساهمات : 145 تاريخ التسجيل : 16/01/2011
| موضوع: العجينه الذهبيه الإثنين أبريل 18, 2011 3:31 am | |
| سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيمسبحان الله وبحمده سبحان الله العظيمالسلاااااااااااااااام عليكم ورحمة الله وبركاااااااااته هذي مقادير العجينه ولا تنسون الدعاءلي مقادير العجينة الذهبيه
2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي ) 1 علبه لبن زبادي 1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه 1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر ربع كوب زيت نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي ) ملح 3 ملاعق كبيرة سكر الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ ثم تشكل على حسب ماتبغي | |
|